Los productores de maíz de Texas racionan el agua en medio de una grave sequía - fox34.com

Hagen Hunt, presidente de la Asociación de Productores de Maíz de Texas, dijo que los productores están cortando deliberadamente el agua a los campos más débiles para que los cultivos más fuertes y menos maduros puedan obtener suficiente agua para mantenerse con vida. La estrategia es matemática brutal: sacrificar algunos acres para salvar otros. Para las Llanuras del Sur, donde el cultivo de maíz está integrado en la economía regional, ese tipo de clasificación señala una temporada que ya es una pérdida en algunos lugares.

Hunt describió a los productores alejando las asignaciones de agua de los campos que no lograron el corte. El objetivo es evitar que los cultivos más nuevos y menos desarrollados mueran antes de que puedan producir algo.

Para la gente corriente de Lubbock, este tipo de estrés por sequía en la agricultura local significa una escasez de suministros y una posible presión sobre los precios en el futuro. Los agricultores no están perdiendo sólo un campo en mal estado. Están reestructurando su forma de cultivar en tiempo real, a mitad de temporada, sin que se pronostique lluvia que cambie la ecuación.

Texas es el tercer estado productor de maíz del país, y High Plains suministra una parte significativa de esa producción, lo que hace que lo que sucede en esos campos sea una historia económica regional, no solo una queja climática.